Soumis par Michel Lambert le
Bonne Saint-Valentin à tous nos lecteurs!
Célébrer l'amour, c'est célébrer la loi de la Vie en nous. Et la Vie nous récompense de s'occuper d'elle en nous donnant du plaisir pour combler tous nos sens et favoriser cette communication.<\b>
Soumis par Michel Lambert le
L'histoire de notre cuisine aux vins doux est issue directement de nos origines européennes et américaines. Ce qu'il faut savoir, c'est que les vins doux sont issus d'une part, de la vigne et d'autre part, de plein d'autres aliments mélangés à du sucre et amenés à la fermentation pendant des mois, en barrique.<\b>
Soumis par Michel Lambert le
Nous poursuivons l'histoire de la cuisine avec diverses boissons, cette année. Cette semaine, je vous parle de la cuisine au vin rouge. C'est bien sûr un héritage français renouvelé, au XXe siècle, par l'immigration italienne, portugaise, espagnole, hongroise et chilienne.<\b>