Souhaitons-nous de la persévérance en ces temps ardus de confinement qui se prolongent. La cuisine peut-être un réconfort, sinon un nouveau champ d'expériences pour briser l'isolement et l'esseulement. Si on peut faire livrer de la nourriture de restaurant, on peut aussi livrer les plats préférés de nos enfants ou petits enfants sur leur balcon, s'ils n'habitent pas dans une autre région que la nôtre, ou manger ensemble, en zoom ou Face Time, comme plusieurs l'ont fait dans le temps des Fêtes.
Le vin blanc est en vedette cette semaine comme ingrédient de recette.
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Des recettes du monde qui invitent l'autre à notre table.
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