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En passant par la Côte de Beaupré et l'île d'Orléans

Sur la route de mes vacances, j'ai visité l'une des plus anciennes régions du Québec : la Côte de Beaupré et l'incontournable île d'Orléans. Je cherchais à m'imprégner des lieux et du patrimoine tout en profitant de l'offre agro-touristique. Un tour gourmand en somme. Je vous raconte les faits saillants de mon périple.

Qu'est-ce qui nous distinguera des autres dans le futur?

Cette semaine, je revoyais une émission de télé, au canal Savoir, où mon ex-confrère de classe, Gérard Bouchard, faisait la distinction entre le multiculturalisme et l’inter-culturalisme. J’ai déjà exprimé dans un blogue précédent mon accord avec sa vision des choses. Mais cette fois-ci, c’est une question de l’animateur qui m’a fait réfléchir de même que la réponse qu’en en fait Gérard.

Les repas champêtres

Il fait beau et les journées sont longues. Quoi de mieux que de profiter d’un repas champêtre ou d'un piquenique ! Une table improvisée dans le jardin ou dans un parc urbain, des amis ou des parents, mais surtout des plats simples et du bon vin pour accompagner le tout.

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