Infolettre Le Québec Cuisine - édition du 26 juin 2016

Le Québec Cuisine depuis 12 000 ans !

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Le Québec Cuisine depuis 12 000 ans !

Bon été et bonnes vacances à ceux qui prennent cela mollo, cet été!

Mon blogue parle des soupes aux produits aquatiques, cette semaine.

Voici la liste des recettes de la semaine mettant en vedette les légumes printaniers comme les radis et les asperges :

Bœuf braisé aux asperges
Salade de radis et céleri
Salade de radis et persil
Salade de radis, épinards et pomme
Potage aux feuilles de radis
Sandwich ouvert aux radis, œufs et échalote
Chou rôti à la graisse de canard
Côtelettes de porc braisées aux légumes
Poulet braisé aux légumes et saucisses de Greenfield Park
Salade de betteraves à l’ail
Salade de betteraves au persil

Michel Lambert