Les plats les plus typiques du Québec No 5
Soumis par Michel Lambert le
Nous continuerons notre tour d’horizon des plats typiques du Québec, en parlant des soupes variées que nous faisons avec les produits aquatiques de nos régions.
Blogue
Les plats les plus typiques du Québec No 4
Soumis par Michel Lambert le
En poursuivant la liste de nos plats typiques, consacrés aux produits aquatiques, je vais traiter, aujourd’hui, des plats liquides épaissis à la farine ou au pain, comme les ragouts et les sauces de même que certains plats spécifiques comme les blanquettes, les sagamités ou les brouets.
Les plats les plus typiques du Québec No 3
Soumis par Michel Lambert le
En poursuivant notre tour d’horizon des plats typiques du Québec avec des produits aquatiques, je vous propose de commencer avec des plats liquides autres que la gibelotte, la bouillotte et la gargotte traités dans l