Coupe glacée aux mûres et au rhum brun

Ingrédients pour: 
1 portion

- Une dizaine de mûres de jardin
- 5 ml de sucre
- 30 ml de rhum brun
- 150 ml de crème glacée légère à la vanille

Opérations: 
  1. Mélanger le sucre avec l’alcool et faire mariner les mures dans cet alcool.
  2. En mettre le tiers dans le fond d’un verre « on the rock ».
  3. Couvrir de crème glacée et déposer le reste des mures au rhum autour et sur le dessus de la crème glacée.
  4. Décorer avec une feuille de menthe.

Autres recettes :

Selon le type de plat:

Selon l'aliment en vedette:

Selon la provenance:

Textes historiques et culturels :

Sur le type de plat: 

fruits au sucre divers

Sur les aliments vedettes: 

crème glacée, mures, rhum brun, sucre

Sur la provenance: 

Cuisine de Montréal