Soumis par Michel Lambert le
Cette expression n'existe pas vraiment, telle quelle. On tombe plutôt dans les pommes et on est "dans les patates". Mais pour quelques-uns, "être dans les tomates" veut dire "ne pas être concentré" alors qu'"être dans les patates" veut dire "se tromper". Quoi qu'il en soit, ces expressions liées aux légumes ne font que révéler la place qu'occupe ces légumes dans la culture québécoise.<\b>
Soumis par Michel Lambert le
Il existe deux sortes de pétoncles sauvages chez nous: le pétoncle d'Islande et le pétoncle géant. Le premier est plus petit que le deuxième et ne se pêche pas aux mêmes endroits...<\b>
Soumis par Michel Lambert le
Le poulet occupe beaucoup de place dans notre culture culinaire d'origine européenne. La preuve est qu'il possède plusieurs noms pour désigner son sexe, son âge, sa race et son produit principal, l'oeuf (coq, poule, poussin, chapon, bandy, coquelet, etc.). Ce sont les Anatoliens, premiers ancêtres des Français qui l'ont emporté avec eux, à partir du Moyen-Orient, il y a 5 000 ans.