Popsicles de framboises

1. Passer les framboises au mélangeur, puis les passer au tamis fin pour éliminer les graines et ne retenir que le jus.
2. Ajouter le sucre ou l’édulcorant et faire marcher l’appareil rapidement.
3. Mesurer 300 ml de jus de framboises en complétant par de l’eau, s’il y a lieu.
4. Rincer un ensemble à 4 popsicles ou revels qui peut contenir 75 ml de jus par unité et les remplir.
5. Disposer les bâtonnets et couvercles prévus à cet effet sur les 4 unités et mettre au congélateur pour 4 heures.
6. Passer les moules sous l’eau chaude courante pour décoller les popsicles de leurs moules.

Note : On peut acheter des jus du commerce si on veut sauver du temps; il y en a avec des fruits sans sucre et en production biologique.