Truite mouchetée en conserve sur laitue

Ingrédients pour: 
2 portions

- Une laitue frisée ou dentelée
- 2 branches de céleri
- 1 oignon vert haché
- 1 pot de 250 ml de truite mouchetée en conserve maison
- 2 chapeaux de mayonnaise
- 1 demi-citron

Opérations: 
  1. Répartir la laitue lavée et essorée soigneusement dans 2 assiettes
  2. Répartir le céleri et l’oignon vert sur la laitue.
  3. Déposer le chapeau de mayonnaise  au milieu de l’assiette et la truite en sections, tout autour.
  4. Terminer avec un quartier de citron que chacun ajoutera sur la salade à son gout.

 

 

 

 

 

 

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