Soumis par Denis Fortin le
Cette semaine, je vous invite à faire l'écoute d'une capsule vidéo sur Michel Lambert et son cheminement à travers la cuisine et surtout l'histoire de la cuisine. Ce court documentaire, fort bien fait d'ailleurs, a été réalisé par Télé-Québec via la Fabrique culturelle pour l'Action Nationale.
Plateforme numérique multi-formats, La Fabrique culturelle a pour mandat de valoriser les arts et la culture québécoise. Elle a pour mission de valoriser l'identité culturelle québécoise sur l'ensemble du territoire.
Bon visionnement !
Regarder la capsule "Bâtir la cuisine de demain"