Le Solstice d'été : au temps des fraises
Soumis par Denis Fortin le
Avant de commencer, laissez-moi me présenter à vous brièvement. Mon intérêt dans la cuisine remonte à mes premières expériences de travail, alors que je bossais comme aide-cuisinier dans un restaurant pour payer mes études. J'y ai appris l'art de bien couper des légumes et apprêter des plats, mais j'ai en même temps attrapé la piqure de la cuisine.