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  1. La culture algonquienne Partie 1

    ... avons parlé des origines de la civilisation iroquoïenne, les deux dernières semaines. Nous parlerons des origines de la culture ... (Waban-Aki) ou le célèbre succotash (Narragansett). Ces plats se faisaient, entre autres, avec du Cerf à queue blanche, du Wapiti, du ...

    Blogue - Michel Lambert - 19/09/2021 - 05:12

  2. Bienvenue !

    ... leurs recettes et leurs préférences alimentaires en les adaptant à leur nouveau pays. Ils ont, d'une part, gardé leur héritage ... Chaque semaine, j’ajouterai les recettes de plats typiques de chez nous, tirées d’un réservoir personnel de 20 000 ...

    Blogue - admin - 18/12/2015 - 07:41 - 0 commentaire

  3. Bienvenue !

    ... de la cuisine familiale du Québec , publiée par les Éditions GID, de 2006 à 2013. Près de 5 000 pages racontent  ... Chaque semaine, j’ajouterai des recettes de plats typiques de chez nous, tirées d’un réservoir personnel de 20 000 recettes ...

    Article - admin - 05/03/2017 - 06:28

  4. La cuisine de la Beauce et de l'Etchemin

    Origine - Michel Lambert - 02/06/2019 - 04:53

  5. La cuisine du Haut-Saint-Laurent

    Origine - Michel Lambert - 09/04/2017 - 06:12

  6. Cuisine du Lac-Saint-Jean

    Origine - Michel Lambert - 02/06/2019 - 04:53

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