Soupe d’agneau aux nouilles et légumes en conserve

Ingrédients pour: 
6-7 portions

- 2 litres de bouillon d’agneau maison (cf. la recette sur ce site)
- 125 ml de petites nouilles
- 1 bocal de légumes en conserve maison (carottes, haricots jaunes, haricots verts)
- Sel et poivre au gout

Opérations: 
  1. Faire chauffer le bouillon d’agneau dans une marmite et amener à ébullition.
  2. Ajouter les petites nouilles et le bocal de légumes avec son jus de cuisson.
  3. Faire cuire à feu moyen pendant 7 min.

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Textes historiques et culturels :

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