Cocktail de fruits au Ginger Ale

Ingrédients pour:

12 portions

- 1 bocal de fruits en conserve, sans sucre, contenant des quartiers de pêches et de poires avec leur jus
- 1 boite de mandarines en conserve avec leur jus
- 1 boite de cubes d’ananas avec son jus, sans sucre
- 1 contenant de fraises fraiches coupées en bouchées, selon leur grosseur
- 1 canette de Ginger Ale
- 1 ml de gingembre en poudre et plus si on aime cette épice

Opérations:

Verser le contenu des conserves dans un bol à salade et ajouter le Ginger Ale et le gingembre.
Chacun se sert selon son gout.
Cette recette est inspirée d’une recette qu’on servait dans les hôtels de campagne, au début du XXe siècle.