Cuisses de poulet à la moutarde au miel

Ingrédients pour: 
3 portions

- 3 cuisses de poulet
- Huile de tournesol pour la casserole
- 45 ml de moutarde de Dijon au miel
- 60 ml d’eau
- Sel et poivre

Opérations: 
  1. Partir le four à 350 º F.
  2. Huiler une casserole qui va au four avec couvercle.
  3. Mélanger la moutarde à l’eau et badigeonner les cuisses de ce mélange.
  4. Saler et poivrer le tout.
  5. Couvrir et envoyer au four pour 1.30 h.
  6. Servir avec des frites ou une salade de chou de votre choix.

Autres recettes :

Selon le type de plat:

Selon l'aliment en vedette:

Selon la provenance:

Textes historiques et culturels :

Sur le type de plat: 

Volaille farcie ou non au four

Sur les aliments vedettes: 

poulet, huile de tournesol, moutarde de Dijon

Sur la provenance: 

Cuisine de Montréal