Le blog de Michel Lambert

Tout commence avec une graine!

Depuis la nuit des temps, l’homme, comme tous les êtres vivants, se nourrit de ce qu’il trouve autour de lui. Mais chaque espèce, au cours de l’évolution de la Vie, a développé des préférences alimentaires. L’être humain aime beaucoup les graines au point qu’il a décidé, il y a plus de 10 000 ans, de les semer près de sa maison et de son village. Les graines de céréales et les graines de légumineuses ont été ses premiers choix.

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