Beignets végétariens
Beignets de légumineuses
Cassolettes ou timbales de légumes
Crêpes aux légumes en entrée
Croutons végétariens
Légumes en sauce légère en entrée
Feuilletés aux légumes en entrée
Fromages chauds sur salade en entrée
Soufflés végétariens
Tartelettes ou mini-quiches végétariennes
Tranches de légumes poêlés
Vol-au-vent aux légumes en entrée