Soupe aux pois, carottes et pois verts
Ingrédients pour:
4 portions
- 1 contenant de soupe aux pois de base congelée ou 1 boite de soupe aux pois du commerce
- 1 boite de macédoine de carottes et petits pois en conserve de 541 ml
- Sel et poivre, si besoin
Opérations:
- Dégeler la soupe aux pois congelée aux microondes, si besoin, ou ouvrir la boite de soupe en conserve.
- Mettre la soupe aux pois dans une marmite à soupe à fond épais et la faire chauffer à feu moyen-doux pendant 10 min en brassant régulièrement.
- Verser la boite de petits pois et carottes avec leur jus de cuisson dans la soupe aux pois et mélanger le tout.
- Laisser la soupe se réchauffer en brassant de temps en temps pendant 10 min.
- Accompagner de craquelins aux légumes.
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