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INFOLETTRE
HEBDOMADAIRE
Salutations chaleureuses à tous et à toutes,
Je vous invite, cette semaine, dans mon blogue, à profiter de la saison pour vous familiariser avec le chou-fleur, ce merveilleux cadeau de nos jardins, et le bœuf salé, viande appréciée par nos communautés anglophones en acadiennes, en particulier dans l’Est du Québec.
Le Québec cuisine depuis 12 000 ans!
Michel Lambert, historien de la cuisine familiale