Infolettre - L'apport des autres - Édition du 13 décembre 2020

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L'apport des autres, dans notre culture culinaire

Par Michel Lambert date : mar, 08/12/2020 — 09:00

L'épidémie actuelle nous oblige à nous isoler des autres, si l'on ne veut pas mourir du Covid-19 qu'ils peuvent nous transmettre, par simple rapprochement accidentel. L'Histoire nous donne de multiples exemples où les autres ont mis notre vie personnelle ou collective en danger, lors de conflits familaux, raciaux, ethniques, territoriaux mais aussi lors d'épidémies comme celle que nous vivons actuellement.

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RECETTES DE LA SEMAINE

 

Aiglefin et concombre chaud aux herbes du jardin