Infolettre - La cuisine des régions forestières du Québec

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La cuisine des régions forestières du Québec

Par admin date : dim, 26/05/2019 — 06:29

Les forêts au Québec recouvrent 761 100 km2, soit 46 % de la superficie totale de la province (1 667 441 km²). Pour donner une idée de son étendue, la superficie des forêts québécoises est supérieure à la superficie totale de la France. Nous explorons cette semaine la cuisine d'hier à aujourd'hui des régions forestières du Québec.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarte aux carottes des chantiers



TEXTES D'ORIGINE DE LA SEMAINE


Cuisine du Lac-Saint-Jean

La cuisine de Charlevoix