L'essence de caramel

L’essence de caramel est un produit artificiel vendu par quelques compagnies comme Club House ou Bulk Barn. Elle remplace l’essence de vanille, d’amande ou d'érable toutes aussi artificielles. Cette essence contient du glycol propylénique dilué dans de l’eau. Je vous fais grâce de ses autres propriétés qu’on retrouve aussi dans les antigels, les liquides de refroidissement industriels, les liquides de dégivrage, les lubrifiants, les plastifiants tout comme dans les produits laitiers, les produits alimentaires et la bière.