Soumis par Michel Lambert le
Pour moi, il n’y a pas d’été sans tomate de jardin ou de champ ! Quand j’étais petit, je voyais mes parents et mes grands-parents planter des graines de tomate dans des boites de conserve récupérées qu’ils mettaient sur le bord des fenêtres de la maison, en changeant les boites de place pour ne pas laisser le plein-soleil toujours aux mêmes plants.
Soumis par Michel Lambert le
Mon grand-père Ouellet d’Albanel savait faire de beaux choux-fleurs dont nous nous régalions, lorsque ma mère nous amenait chez eux, en autobus, chaque été. Chaque soir, après souper, il faisait le tour de son jardin dont il prenait grand soin, malgré une longue journée de travail de contremaître sur des chantiers de construction ou de réparation des chemins du village.
Soumis par Michel Lambert le
Voilà deux aliments qui me ramènent à mon enfance ; les fèves jaunes que ma mère m’envoyait cueillir dans notre jardin de Kénogami et le brochet que mon père nous amenait pêcher en famille au lac Étiennish, envers les Passes-Dangereuses.